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Guide de la poterie alsacienne : Choisir, acheter, utiliser & entretenir la poterie traditionnelle d’Alsace

Poterie AlsacienneTerre, gestes & traditions

Poterie d’Alsace

Les petits gâteaux d’Alsace – S’Bredlebuech- Livre de Cuisine aux Editions Ebra

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Depuis plus de quarante ans, le livre « Les petits gâteaux d’Alsace » – « S’Bredlebuech »  de Suzanne Roth est LA référence sur les bredele, ces fameux petits gâteaux de Noël qu’en Alsace on aime à façonner et offrir durant toute la période des fêtes de fin d’année.

Les petits gâteaux d’Alsace – S’Bredlebuech- Livre de Cuisine aux Editions Ebra

Le bon format

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Conseils pratiques

Utilisation et entretien

Respectez les consignes propres à la pièce, évitez les chocs thermiques et laissez-la refroidir avant le nettoyage.

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