Aller au contenu

Guide de la poterie d’Alsace

Choisir, acheter, utiliser & entretenir la poterie traditionnelle d’Alsace

Poterie AlsacienneTerre, gestes & traditions

Formes & usages

Le catalogue

Un repertoire clair des poteries alsaciennes, pour comprendre leur fonction et choisir la piece adaptee.

359 pieces documentees
Moule à Kouglof Rouge 12 cm Cœur Frise

Moule à Kougelhopf Rouge 12 cm Cœur Frise

Préparez un petit Kougelhopf alsacien dans ce Moule à Kougelhopf Rouge 12 cm Cœur Frise, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format individuel est idéal pour une présentation soignée au brunch, au goûter ou pour réaliser de petits cadeaux gourmands. Diamètre extérieur : environ 12 cm Diamètre intérieur : environ 11 cm Hauteur : environ 7 cm Contenance : environ 150 ml Recette conseillée : environ 100 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : cœur frise couleur crème sur fond rouge Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de motif, de teinte ou de finition peuvent apparaître.

19,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof 24 cm Cœur Frise

Moule à Kougelhopf 24 cm Cœur Frise

Préparez un grand Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf 24 cm Cœur Frise, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format généreux est idéal pour les recettes familiales, les grandes tablées, les brunchs et les fêtes gourmandes. Diamètre extérieur : environ 24 cm Diamètre intérieur : environ 22 cm Hauteur : environ 13 cm Contenance : environ 1400 ml Recette conseillée : environ 500 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Cœur Frise sur fond naturel beige Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Compatibilité : four, micro-ondes et lave-vaisselle Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte, de motif ou de finition peuvent apparaître. Elles rendent chaque pièce unique.

49,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof 20 cm Cœur Frise

Moule à Kougelhopf 20 cm Cœur Frise

Préparez un authentique Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf 20 cm Cœur Frise, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format traditionnel est idéal pour réaliser une belle brioche maison, généreuse sans être trop volumineuse. Diamètre extérieur : environ 20 cm Diamètre intérieur : environ 17 cm Hauteur : environ 11 cm Contenance : environ 1000 ml Recette conseillée : environ 400 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Cœur Frise sur fond naturel beige Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Compatibilité : four, micro-ondes et lave-vaisselle Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte, de motif ou de finition peuvent apparaître.

45,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof 18 cm Cœur Frise

Moule à Kougelhopf 18 cm Cœur Frise

Préparez un authentique Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf 18 cm Cœur Frise, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format compact est idéal pour réaliser une brioche maison de taille modérée, parfaite pour un goûter, un petit déjeuner ou un dessert familial. Diamètre extérieur : environ 17 à 18 cm Diamètre intérieur : environ 15 cm Hauteur : environ 10 cm Contenance : environ 600 ml Recette conseillée : environ 300 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Cœur Frise sur fond naturel beige Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte, de motif ou de finition peuvent apparaître.

39,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof 12 cm Cœur Frise

Moule à Kougelhopf 12 cm Cœur Frise

Le moule à Kougelhopf 12 cm Cœur Frise permet de réaliser un petit Kougelhopf individuel, élégant et typiquement alsacien. Fabriqué et décoré à la main à Soufflenheim, il est idéal pour les brunchs, les goûters, les cadeaux gourmands ou les essais de recette. Diamètre extérieur : environ 12 cm Diamètre intérieur : environ 11 cm Hauteur : environ 7 cm Contenance : environ 150 ml Recette conseillée : environ 100 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Cœur Frise sur fond naturel beige Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Un petit format charmant pour servir, offrir ou collectionner les Kougelhopfs individuels.

19,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof Rouge Cigogne / 12 cm

Moule à Kougelhopf Rouge Cigogne / 12 cm

Préparez un petit Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf Rouge Cigogne de 12 cm, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format individuel est idéal pour réaliser une présentation soignée au petit déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch. Diamètre extérieur : environ 12 cm Diamètre intérieur : environ 11 cm Hauteur : environ 7 cm Contenance : environ 150 ml Recette conseillée : environ 100 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Cigogne peinte à la main sur fond Rouge Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte ou de motif peuvent apparaître et rendent chaque pièce unique.

19,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof Rouge Marguerite / 12 cm

Moule à Kougelhopf Rouge Marguerite / 12 cm

Préparez un petit Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf Rouge Marguerite de 12 cm, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format individuel est idéal pour réaliser une présentation soignée au petit déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch. Diamètre extérieur : environ 12 cm Diamètre intérieur : environ 11 cm Hauteur : environ 7 cm Contenance : environ 150 ml Recette conseillée : environ 100 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Marguerite peinte à la main sur fond Rouge Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte ou de motif peuvent apparaître et rendent chaque pièce unique.

19,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof Bleu Marguerite / 12 cm

Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 12 cm

Préparez un petit Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf bleu Marguerite de 12 cm, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format individuel est idéal pour réaliser une présentation soignée au petit déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch. Diamètre extérieur : environ 12 cm Diamètre intérieur : environ 11 cm Hauteur : environ 7 cm Contenance : environ 150 ml Recette conseillée : environ 100 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Marguerite peinte à la main sur fond bleu Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte ou de motif peuvent apparaître et rendent chaque pièce unique.

19,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof Bleu Cigogne / 12 cm

Moule à Kougelhopf Bleu Cigogne / 12 cm

Préparez un petit Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf bleu Cigogne de 12 cm, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Son format individuel est idéal pour réaliser une présentation soignée au petit déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch. Diamètre extérieur : environ 12 cm Diamètre intérieur : environ 11 cm Hauteur : environ 7 cm Contenance : environ 150 ml Recette conseillée : environ 100 g de farine Matière : terre cuite émaillée à usage alimentaire Décor : Cigogne peinte à la main sur fond bleu Fabrication : artisanale à Soufflenheim, en Alsace Chaque moule étant décoré à la main, de légères variations de teinte ou de motif peuvent apparaître et rendent chaque pièce unique.

19,95 €Disponible
Decouvrir la piece →
Moule à Kouglof Bleu Marguerite / 18 cm

Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 18 cm

Préparez un authentique Kougelhopf alsacien dans ce moule à Kougelhopf 18 cm Bleu décor Marguerite, fabriqué artisanalement à Soufflenheim. Sa forme cannelée et sa cheminée centrale permettent d’obtenir la silhouette traditionnelle du Kougelhopf alsacien. Fabriqué en argile alimentaire blanche, sélectionnée pour ses propriétés de cuisson exceptionnelles, chaque moule à Kougelhopf est une pièce unique, décorée à la main par des artisans locaux. Diamètre du Moule à Kougelhopf en poterie d’Alsace : 17 – 18 cm – hauteur 10 cm.  ø Ext.  ø Int.  Hauteur  Volume  Poids de farine 17 cm – 18 cm  15 cm  10 cm  600 ml  300 gr   Redécouvrez les saveurs de l’Alsace avec notre Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 18 -17 cm. N’attendez plus pour inviter l’authenticité et la tradition dans votre cuisine. Commandez le vôtre dès aujourd’hui et commencez à créer des souvenirs culinaires inoubliables! Chaque pièce étant décorée artisanalement, de légères variations de couleur ou de motif peuvent apparaître.

39,95 €Disponible
Decouvrir la piece →