Poterie d’Alsace
Im Herzen der elsässischen Patisserie – Daniel Rebert
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Im Herzen der elsässischen Pâtisserie Ursprünglich unter dem französischen Titel Au cœur de la pâtisserie alsacienne verfasst, lädt dieses Buch von Meister-Patissier Daniel Rebert Sie ein, die Kunst des elsässischen Backens zu entdecken.
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Conseils pratiques
Utilisation et entretien
Respectez les consignes propres à la pièce, évitez les chocs thermiques et laissez-la refroidir avant le nettoyage.
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Recettes adaptées
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