Poterie d’Alsace
Les beignets d’Alsace et d’ailleurs – Livre de cuisine aux éditions I.D. l’Edition
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Daniel Zenner et Marcel Erhard ont pensé le livre « les beignets d’Alsace et d’ailleurs » pour présenter des recettes de beignets de tout horizon.
Le bon format
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Conseils pratiques
Utilisation et entretien
Respectez les consignes propres à la pièce, évitez les chocs thermiques et laissez-la refroidir avant le nettoyage.
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Recettes adaptées
Retrouvez une sélection d’idées conçues pour les formes et les usages de la poterie alsacienne.
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