Poterie d’Alsace
Délices d’Alsace d’après les recettes de Michel Baltzer – Livre de Cuisine aux Editions du Bastberg
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Livre de recettes les « Délices d’Alsace » d’après les recettes de Michel Baltzer, 26 recettes de desserts alsaciens revisitées avec créativité.
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Conseils pratiques
Utilisation et entretien
Respectez les consignes propres à la pièce, évitez les chocs thermiques et laissez-la refroidir avant le nettoyage.
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Recettes adaptées
Retrouvez une sélection d’idées conçues pour les formes et les usages de la poterie alsacienne.
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