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Guide de la poterie d’Alsace

Choisir, acheter, utiliser & entretenir la poterie traditionnelle d’Alsace

Poterie AlsacienneTerre, gestes & traditions

Poterie d’Alsace

Moule à Kougelhopf Bleu Cigogne / 20 cm

45,95 €Disponible

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Découvrez notre Moule à Kougelhopf Bleu Cigogne / 20 cm, un incontournable pour la cuisson du célèbre Kougelhopf alsacien. Fabriqué en argile alimentaire de première qualité à Soufflenheim, un village renommé pour sa poterie, ce moule est décoré à la main, faisant de chaque pièce une œuvre unique. Embarquez pour un voyage culinaire en Alsace avec notre moule à Kougelhopf Bleu Cigogne. Ce moule est un indispensable pour tous les amateurs de ce célèbre gâteau traditionnel alsacien. Fabriqué en argile alimentaire blanche de première qualité à Soufflenheim, un village renommé pour sa poterie, ce moule est décoré à la main, faisant de chaque pièce une œuvre unique. Ce moule est fabriqué à Soufflenheim, un village célèbre pour sa poterie, garantissant un produit de haute qualité. Fabriqué en argile alimentaire blanche, sélectionnée pour ses propriétés de cuisson exceptionnelles, chaque moule est une pièce unique, décorée à la main par des artisans locaux. Diamètre du Moule à Kougelhopf en poterie d’Alsace : 20 cm – hauteur 11 cm. Retrouvez notre recette du Kougelhopf !    ø Ext.  ø Int.  Hauteur  Volume  Poids de farine 20 cm  17 cm  11 cm  1000 ml  400 gr   Redécouvrez les saveurs de l’Alsace avec notre Moule à Kougelhopf Bleu Cigogne / 20 cm. N’attendez plus pour inviter l’authenticité et la tradition dans votre cuisine. Commandez le vôtre dès aujourd’hui et commencez à créer des souvenirs culinaires inoubliables!

Moule à Kouglof Bleu Cigogne / 20 cm

La pièce en détail

Caractéristiques et conseils

Découvrez le Kougelhopf : la brioche alsacienne traditionnelle

Le Kougelhopf, véritable emblème de l’Alsace, est une brioche moelleuse et riche, traditionnellement garnie de raisins secs et parfois d’amandes disposées au fond du moule.

Selon certains, il aurait été introduit en Alsace par la Reine Marie-Antoinette, tandis que d’autres racontent qu’il fut inventé par les rois mages. Quelle que soit son origine, le Kougelhopf reste un incontournable des tables festives.

Vous pourrez rencontrer plusieurs orthographes du nom de cette recette alsacienne : kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf, ou encore kouglouf, témoignant de sa richesse culturelle.

Moule à Kougelhopf 20 cm de Soufflenheim : un artisanat unique

Notre moule à Kougelhopf 20 cm est fabriqué à la main à Soufflenheim, dans le Bas-Rhin, un lieu réputé pour son artisanat de poterie. En terre cuite émaillée, chaque moule est unique et peint à la main, parfait pour ajouter une touche traditionnelle à votre cuisine.

  • Forme spécifique haute et cannelée avec un creux au centre, conçue pour une cuisson uniforme qui permet au Kougelhopf de cuire parfaitement.
  • Compatible avec les fours traditionnels et les micro-ondes.
  • Idéal pour une recette de Kougelhopf avec 400 g de farine.

Moule à Kougelhopf Bleu Cigogne / 20 cm : l’authenticité alsacienne à votre portée

Vendu à l’unité, ce moule à Kougelhopf Bleu Cigogne vous permettra de perpétuer la tradition alsacienne chez vous, avec un outil authentique fabriqué en Alsace.

Fabriqué en Alsace, ce moule à Kougelhopf Bleu Cigogne de 20 cm est l’outil parfait pour ceux qui désirent embrasser la richesse culinaire alsacienne. Chaque moule est conçu pour respecter les traditions de cette région riche en patrimoine gastronomique.
Le motif Cigogne ajoute une touche d’élégance et de tradition à ce moule, le rendant non seulement un ustensile de cuisine pratique mais aussi une pièce décorative.

Moule à Kougelhopf Bleu Cigogne vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.

Moule à Kougelhopf Bleu avec de la terre blanche de la Poterie Beck à Soufflenheim garanti sans plomb, ni cadmium.