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Guide de la poterie d’Alsace

Choisir, acheter, utiliser & entretenir la poterie traditionnelle d’Alsace

Poterie AlsacienneTerre, gestes & traditions

Poterie d’Alsace

Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 24 cm

49,95 €Disponible

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Découvrez notre Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 24 cm, un incontournable pour la cuisson du célèbre Kougelhopf alsacien. Fabriqué en argile alimentaire de première qualité à Soufflenheim, un village renommé pour sa poterie, ce moule est décoré à la main, faisant de chaque pièce une œuvre unique. Fabriqué en argile alimentaire blanche de première qualité à Soufflenheim, un village renommé pour sa poterie, ce moule est décoré à la main, faisant de chaque pièce une œuvre unique. Diamètre du Moule à Kougelhopf en poterie d’Alsace : 24 cm – hauteur 13 cm. Retrouvez notre recette du Kougelhopf !    ø Ext.  ø Int.  Hauteur  Volume  Poids de farine  24 cm  22 cm  13 cm  1400 ml  500 gr   Redécouvrez les saveurs de l’Alsace avec notre Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 24 cm. N’attendez plus pour inviter l’authenticité et la tradition dans votre cuisine. Commandez le vôtre dès aujourd’hui et commencez à créer des souvenirs culinaires inoubliables!

Moule à Kouglof Bleu Marguerite / 24 cm

La pièce en détail

Caractéristiques et conseils

Découvrez le Kougelhopf : la brioche alsacienne traditionnelle

Le Kougelhopf, véritable emblème de l’Alsace, est une brioche moelleuse et riche, traditionnellement garnie de raisins secs et parfois d’amandes disposées au fond du moule.

Selon certains, il aurait été introduit en Alsace par la Reine Marie-Antoinette, tandis que d’autres racontent qu’il fut inventé par les rois mages. Quelle que soit son origine, le Kougelhopf reste un incontournable des tables festives.

Vous pourrez rencontrer plusieurs orthographes du nom de cette recette alsacienne : kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf, ou encore kouglouf, témoignant de sa richesse culturelle.

Moule à Kougelhopf de Soufflenheim : un artisanat unique

Notre moule à Kougelhopf est fabriqué à la main à Soufflenheim, dans le Bas-Rhin, un lieu réputé pour son artisanat de poterie. En terre cuite émaillée, chaque moule est unique et peint à la main, parfait pour ajouter une touche traditionnelle à votre cuisine.

  • Forme spécifique haute et cannelée avec un creux au centre, conçue pour une cuisson uniforme qui permet au Kougelhopf de cuire parfaitement.
  • Compatible avec les fours traditionnels et les micro-ondes.
  • Idéal pour une recette de Kougelhopf avec 500 g de farine.

Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite / 24 cm : l’authenticité alsacienne à votre portée

Vendu à l’unité, ce moule à Kougelhopf Bleu Marguerite vous permettra de perpétuer la tradition alsacienne chez vous, avec un outil authentique fabriqué en Alsace.

Fabriqué en Alsace, ce moule à Kougelhopf Bleu Marguerite de 24 cm est l’outil parfait pour ceux qui désirent embrasser la richesse culinaire alsacienne. Chaque moule est conçu pour respecter les traditions de cette région riche en patrimoine gastronomique.
Le motif Marguerite ajoute une touche d’élégance et de tradition à ce moule, le rendant non seulement un ustensile de cuisine pratique mais aussi une pièce décorative.

Moule à Kougelhopf Bleu Marguerite vendu à l’unité. Fabriqué en Alsace.

Moule à Kougelhopf Bleu avec de la terre blanche de la Poterie Beck à Soufflenheim garanti sans plomb, ni cadmium.